原标题:珍珠中的生态智慧浙江德清淡水养殖珍珠现场。闵庆文供图 因为从事生态农业研究,所以了解30年前的浙江德清。我已经了解德清农业的生态粮食模式,德清早在1993年就成为中国首批生态农业建设试点县之一。10年前的8月,我听说德清淡水珍珠无论从历史起源和演变、养殖技术、产业发展、后天梨文化、中国农业文化传承等方面都非常独特。我第一次陪同导师李文华院士来到德清。近10年来,我和项目组因为农业文化遗产的保护,多次来到这里。德清属太湖流域河网区,湖泊、池塘相间y 分布。从鸟瞰角度看,它就像一颗镶嵌在大地里的“珍珠”。水面较大,水质优良,天然适宜发展淡水养殖业。据考证,中国是世界上最早进行珍珠人工养殖的国家。早在南宋时期,湖州府人叶金阳就利用当地的蚬,在蚬的壳与幔之间置入锡等金属、木材、骨等材料,成功地培育出附着在贝壳上的珍珠。他首创了珍珠攻壳养殖技术,实现了珍珠从自然形成到人工养殖的跨越。如今,走进德清,首先映入眼帘的就是水中一排排白色的球形浮标。它们像一串“珍珠项链”一样串联在一起——下面是真正的珍珠。在检查过程中,我们选址的是被称为“当代叶锦阳”的沈志荣老人。他说:“我从小就有一个‘珍珠梦’。” 1967年,19岁的沈志荣踏上了淡水珍珠养殖的探索之路。经过几次失败,他根据古代珍珠养殖技术,成功收获了第一批淡水珍珠。随后,他又开发了大三角帆蚌的人工繁殖技术和大三角帆蚌病毒蛤瘟的防治技术。他创办了珍珠加工企业,建有珍珠博物馆、珍珠文化园、萧商珍珠生态文化基地。珍珠农张国勇向我们展示了珍珠移植技术,并带我们参观了他的养殖池。 “这里不仅养珍珠,还养鱼。这种养殖方式也有着悠久的历史。我们的祖先很早就通过长期的实践发现,淡水鱼和淡水鱼之间存在着象征性的和谐。”自然栖息地的 shwater 贻贝。只有保持水中鱼、蚌的适当比例,才能实现渔业稳定产量。因此,传统的淡水养殖珍珠是采用鱼蛤混养模式进行的。然而,如何保证淡水珍珠养殖贻贝产出优质、大量的珍珠,避免水下捕捞的危险,一直是制约珍珠养殖户生产的主要问题。直到南宋时期,叶金阳发明了贝壳珍珠养殖技术,经过3至5年的养殖就能产出优质珍珠,这个问题才得以解决。从此,德清珍珠传承千年。鱼塘里,鱼和蛤混养;在稻田里,稻米和鱼共生。放眼望去,田野、鱼塘、树林、村庄……这就是人与自然和谐相处的美丽田园风光吗?共存?今年,浙江德清淡水珍珠养殖系统正式入选联合国粮食及农业组织“全球重要农业文化遗产”名录。在我看来,人们为世界贡献的不仅仅是珍珠,还有自强不息的创造精神、奋斗精神,以及尊重自然、保护自然、适应自然的生态智慧。 (作者为中国科学院地理科学与资源研究所研究员)